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酒店餐飲制服各個崗位的定制要求及顏色該怎么選擇

時間:2022-09-20瀏覽次數:1697

酒店里有很多分工。根據這些不同工作的分工,他們之間的制服及其他相關職業裝的定制也有各自不同的特點。那么我們應該如何制作這些制服,根據不同工作的要求選擇這些制服的顏色呢?邊肖今天會和你討論這個問題。


首先,在定制酒店制服之前,大堂部


1.迎賓員和門衛:他們的特點是有明顯的禮儀標志,要表現出莊重、熱情、大方,再加上必要的服裝搭配。他們不僅要展示迎賓員的服裝之美,還要展示酒店的檔次。顏色多為紅、白或紅黑。


2.更夫和領班:穿衣主要表現敏捷和靈動。款式多為立領、低筒帽。這件外套有點短,但很合適。[敏感詞]選擇明亮但不華麗的統一顏色。


3.前臺:前臺是酒店最重要的崗位之一,是酒店管理服務的中心環節。前臺服裝的主要特點是莊重、冷靜、嚴謹,所以大多以西裝或變體西裝為主。配飾工整,不花哨,素雅但顏色鮮艷,深色。


4.管理人員:所有西裝面料都要重疊,國產羊毛顏色以黑色為主。


二。提供定制酒店制服的餐飲部


1.中餐:中餐廳以旗袍為主。旗袍的設計簡潔美觀,線條清晰飄逸。旗袍可分為中餐客戶、中餐服務員、中餐服務員、中餐領班。中國客戶和迎賓:長旗袍是主要設計,長及腳踝。可以是長袖,短袖,七袖,或者無袖。服裝的主要特點是莊重、典雅、大方,體現了東方女性的獨特魅力和美麗,色彩多為明亮的色調。這種織物主要由金絲絨和緞子制成。服務員:這是一件短款旗袍。袖子和下擺更適合服務需求。面料基本均勻。中餐送餐員:大多使用線條清晰、造型簡潔的簡潔旗袍,既體現了旗袍的特點,又方便了服務操作。一般需要戴圍巾,裝飾的程度和顏色與中餐服務員相對應,但不能超過中餐服務員。面料基本均勻。領班、中餐部部長:多以西裝或變體西裝為主,配以與中餐服務員或服務員同色的蕾絲或配飾。多選擇深色與服務員呼應,體現部門整體團結。大多數織物由國產羊毛或制服制成。


2.西餐:西餐分為西餐客戶和西餐服務員。西方客戶:多為女士,通常穿著黑色長裙、西式短外套、白襯衫、腰封、領結。它們的顏色主要是紅色、白色和黑色。服務員:短西裝或西裝背心,配白色連衣裙,黑色領結和黑色腰封。和客戶一樣的顏色。


3.咖啡店客戶、領班(服務員)、送餐員、調酒師(領班):咖啡店著裝隨意,服務員的風格是短西裝或西式馬甲。女服務員可以選擇服裝。可以使用棉質碎花面料,服裝的主要特點是浪漫和保暖。咖啡店里的顧客穿黑色開叉長裙,馬甲或與服務員同色的短西裝,內搭白襯衫。領型可以變化,顏色鮮艷活潑。


4.酒吧:(也叫吧臺)多為男服務員,多為西式馬甲,或露背馬甲,可選用緞料、花料、閃花料,色彩豪華瑰麗。


5.廚師服:廚師服款式寬松,顏色衛生。一般是白色的,帶帽子。廚房的帽子很講究。帽子越高,級別越高。主廚、助理主廚、中廚、西廚:一般是白色滌棉或純棉上衣,黑色紐扣,黑色褲子,一頂白色高帽,配三角巾。廚師:白色滌棉或純棉夾克,白色紐扣,黑白相間的小褲子,白色帽子,三角巾。廚房工人和洗碗工:白大褂,藍褲子,圍裙。


三、酒店客房部制服定制


1.客房部:包括大樓領班(服務員)和公共區域領班(清潔工)。客房服務員服裝的特點要求其服裝必須適應打掃房間等一系列操作,便于運動,力求簡潔、大方、寬松、顏色干凈、洗滌。面料主要是藍色和棕色的制服。


四。酒店制服定制工程部


1.工程系:一般用夾克和工程褲或者連體褲(夾克和褲子是連體的)或者一些t恤,特點是易做,易洗,易磨損,吸汗。


5.定制酒店制服的安全部門。


1.保安服:一般都有一些保安的標準,是在他們的基礎上改的。裝飾品一般是帽子(大帽、貝雷帽)、腰帶、崗哨帶、家徽。


2.司機:一般和保安服差不多。顏色搭配西裝或立領外套,比如帽子,以白色和深藍色為主。


不及物動詞穿著定制酒店制服的快餐店


快餐店服務員服裝的特點是簡潔明快,體現了快餐干凈快捷的服務。顏色多為紅、黃、藍、粉等亮色,體現熱情活潑的服務時尚。多色條紋布料被用來表達其青春動感。宴會廳的服務員,以他們沉穩的語氣,保守優雅的風格,達到了他們標準的服務風格。


七。提供定制酒店制服的娛樂部門


1.桑拿按摩中心:包括迎賓員、休息室服務員、按摩師、客人換衣員、美甲師和泳池服務員。桑拿房里五花八門的迎賓服,朝氣蓬勃,自由奔放,清爽宜人。顏色溫馨浪漫,面料多為棉或毛巾。


2.健康中心:包括臺球服務員、保齡球服務員、游泳池服務員、健身房服務員、麻雀房服務員。是娛樂場所制服系列,制服多采用青春色彩,風格活潑,動感強。

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